椎茸の植菌をしました。シイの木を1ｍ位にカットしてドリルで穴を開けて瓶のコルク栓の様な椎茸菌の塊を一つ一つ穴に詰めていきます。約一年たてば立派なドンコ椎茸が出てきます。樹木の間から木漏れ日が差し適度な湿気と清浄な空気がある自然は椎茸栽培に最適です。

12：31